こんにちは！

先日、健康診断で増加した自分の体重に驚きを隠せなかったWAPIRITS高橋です。
このままではコツムギストからオオツムギストになってしまうかも知れません。

しかし、バズレシピで有名な料理研究家のリュウジさんはこんなことを仰っていました。

「カロリーの低い食べ物は、カロリーの高い食べ物を食べるために存在する」
ギルティですね。

先月、有難いことに何名かの方にオーダー頂いたＷ発酵パスタが好評でしたので、今月もご用意してます。

『イワシのペペロンチーノ　～Ｗ発酵仕立て』
アンチョビ（＝発酵イワシ）と、甘酒を少し加えたオイルパスタですが、飽きない味付けで300gくらいは食べれちゃいます。
これまたギルティですよ…！

---

【→バックナンバーはコチラ】

【→バーテンダーズブログ一覧へ】