こんにちは！Co-tumugistのWAPIRITS高橋です。
先日はカスクストレージを使った1杯をご紹介致しましたが、せっかくなので今日はもう1本のTUMUGI、BUNTANで1杯お作り致します。

意外と日比谷Barに行かれる方でも、WAPIRITSで飲まれていないとご存知ないのですが、こちらの文旦は麹激推しではないのです。
と言いますのも、「国産の旬果実」の良さを前面に出すため、ブレンドの割合で敢えて麹感を抑えめにし、土佐文旦の原酒をしっかり目に効かせてあるのです。

「麹のお酒ってちょっと…」と苦手意識のある方にこそ、飲んでいただきたいのがTUMUGI BUNTANのカクテルです。
優しい麹感と、文旦自体もさっぱりとした柑橘のため、他のフルーツとの相性が抜群です！

今日は何と合わせようかな…？

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