File No.3
[ SIDE CAR ] by Maruyama Takuya
第26回カクテルコンペティション ベストテクニカル受賞

レミーマルタンVSOP　30ml
コアントロー　15ml
レモンジュース　15ml

サイドカーとはバイクの側方に車体をつけた変則的な三輪自動車。
師に飲ませて頂いたカクテルで最も衝撃を受けた一杯。
サイドカーを作る度に思う。

あの味に追いつき、追い越したいと。

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