秋日和に心ウキウキな今日この頃🍁
しかしながら、残暑⁉️と思う程の気温にビックリしている加藤でございます🤗

さてさて、10月はWHISKY-Sが18歳を迎える月でございます🎂10月22日でまる18年‼️
成人して、晴れてお酒を飲める歳になるまではあと2年…。いやはや、時が経つのは早いものですね😅
涙と笑いが詰まったこれまでの熟成期間でしたが、これからは更に皆様の笑顔と楽しい時間が加わり、より良い熟成を重ねていきたいものです✨
ウイスキーの無限の楽しみをお伝えする！とテーマを掲げ、今月限定のウイスキーや飲み方をご紹介していますので、ぜひともお楽しみ頂ければ幸いです🎶

そしてそして、この10月。忘れてはいけない日が…日が…

そう‼️10月8日に84歳を迎える、加藤の夜の友✨「角瓶」の誕生日でございます🎊
1937年の発売から80年以上愛され続ける「角瓶」。その中の1人である！と自負しておりますが（笑）、この角瓶に使用されるベースウイスキーには、山崎や白州蒸溜所のバーボン樽原酒がバランスよく使用されているので、加藤個人的には好きな味わいなんです🎶


今夜は、前祝いという都合のいい理由をつけて、つまみに地元の郷土料理であります『粉豆腐』を作ってお祝いしたいと思っています🥂
これこそ、至福の時間でしょうか🤤


秋は美味しい食材も沢山ありますから、飲み過ぎ&食べ過ぎに注意しながら満喫しようと思います👍皆さんも、10月は一緒にお祝いしましょうね㊗️

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