【日比谷Barチャンネル】7ch. 『丸氷選手権!!』
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日比谷Barチャンネルのページにようこそ!
皆様こんにちは!
自ら出向いて勝手に語るyoutu"bar"平川です!
皆様、ウイスキー飲んでますか?
ウイスキーといえばあの丸い氷もおなじみですよね♪
我々バーテンダーの必修科目とも言える丸氷作りですが
初めのうちはこれがなかなか難しいのです!
手早くやらないと氷が溶けて削りづらくなってくるし、
かと言って急ぐと形が歪に、、、
新人の時代は何かに取り憑かれたように丸氷を作ったものです。。。
今回は修練の賜物、丸氷作りを競技仕立てにしてみた模様をお届けします
果たして一番スピーディかつきれいに作ることが出来るのは誰なのか??
今日決定します!
【→バックナンバーはコチラ】
【→バーテンダーズブログ一覧へ】
皆様こんにちは!
自ら出向いて勝手に語るyoutu"bar"平川です!
皆様、ウイスキー飲んでますか?
ウイスキーといえばあの丸い氷もおなじみですよね♪
我々バーテンダーの必修科目とも言える丸氷作りですが
初めのうちはこれがなかなか難しいのです!
手早くやらないと氷が溶けて削りづらくなってくるし、
かと言って急ぐと形が歪に、、、
新人の時代は何かに取り憑かれたように丸氷を作ったものです。。。
今回は修練の賜物、丸氷作りを競技仕立てにしてみた模様をお届けします
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