おはようございます。
こんにちは！神保町店の新家拓生です！
私は、第24回カクテルコンペティションチームのチケット販売担当の責任者です。
上から目線でスイマセン、既にご購入頂けた皆様誠にありがとうございます。
感謝・感謝・感謝です。
また、これからご購入予定のお客様誠にありがとう御座います。
心より感謝申し上げます。
“ありがとうございます！！”

今回のブログはタッグバーテンダー題する、
各メーカー様を訪ね会場で作るカクテルの試作の状況があがってきましたので、
その様子を少しご紹介いたしますね〜

渋谷・神保町ではMHD様とタッグを組み今回の大会当日に使用する
「オールドパーシルバー」の勉強会を開いていだだきました。
スコットランドの大寒波に冷やされたウイスキーをマイナス6℃のチルフィルターで
再現されたそのウイスキーはスムースでまろやかな味わいを活かした飲み方の提案！
その他の色々です…。
楽しみです。


そして、より知識や拘りを教えて頂いた後にタッグバーテンダーの鈴木翔太くんと
歌川さんが「オールドパーシルバー」を和食にも合うハイボールstyleでご提案、
もう１つのオススメは「ヘネシーVS」ご家庭でも出来るカクテルをテーマに、
意外な材料でスタンダードを再現するカクテルを試作試飲していただきました。
渋谷本店の池野レジェンド監修のもと創られた意外なカクテルの飲み口に皆感激！！

皆様に飲んで頂くのが楽しみです！


その他アサヒビールブースではB.E HOUSEの田口と高橋がタッグバーテンダーとして、
伝統製法のクラフトバーボンの「ウッドフォードリザーブ」と
大西洋の小さな島で造られるアイランド・コニャックの「イル・ド・レ」を使い、
何やら独創的なカクテルをお作りする予定です。

実は私は2年前に「イル・ド・レ」の蒸留所に行き、勉強させて頂きました。


サントリーブースではWHISKY-Sメンバー、山田、丸山、十来BAR鈴木が
ここぞとばかりに、ビーフィーターを使って賑やかに夏のカクテルコンペを彩る
カクテルが完成したとの情報が！
これから続々とメーカー様とのタッグカクテルが上ってくるようになっています！
日比谷Barのfacebookもご覧になられてください。
マメな行進がされています。

いゃ〜カクテルコンペが待ち遠しいですね〜

チケットを、まだご購入頂けていない方はお早めにです！
数量が600枚限定です。

もし最悪、神保町新家にご相談ください。
ご対応致します。
ご来館をスタッフ全員でお待ちしております。
損はさせません。

以上新家でした。