「本選ベース抽選会」第24回カクテルコンペティションチーム
おはようございます。
日比谷Bar日比谷4号店の前田祥克がお送りいたします!
7月8日に行われたカクテルコンペ本選ベース抽選会を実施致しました!
私は今年初めて抽選を経験したのですが、凄くワクワクドキドキ (笑)
周りを見てみると、スタッフが一喜一憂の表情をして結構面白い光景でした!
毎年行われていますが、完全フェアなくじ引きで
オリジナルカクテルで使用するベース酒が決まります。
笑顔で引くスタッフ。
顔が強張っているスタッフ。
直後にヤッターと言うスタッフ。
様々なリアクションを見ることが出来ました!
このベース酒によって、成績が変わってくると思うのです。
得意なお酒と苦手なお酒がありますからね。
因に私はレミーコアントロー社のキングスジンジャーというお酒です。
どんなカクテルにしようか?と試行錯誤中です。
ここからはレシピ提出日まで、オリジナルカクテルの想いを込める時間です。
出来上がりをお待ちくださいね。
日比谷Bar日比谷4号店の前田祥克がお送りいたします!
7月8日に行われたカクテルコンペ本選ベース抽選会を実施致しました!
私は今年初めて抽選を経験したのですが、凄くワクワクドキドキ (笑)
周りを見てみると、スタッフが一喜一憂の表情をして結構面白い光景でした!
毎年行われていますが、完全フェアなくじ引きで
オリジナルカクテルで使用するベース酒が決まります。
笑顔で引くスタッフ。
顔が強張っているスタッフ。
直後にヤッターと言うスタッフ。
様々なリアクションを見ることが出来ました!
このベース酒によって、成績が変わってくると思うのです。
得意なお酒と苦手なお酒がありますからね。
因に私はレミーコアントロー社のキングスジンジャーというお酒です。
どんなカクテルにしようか?と試行錯誤中です。
ここからはレシピ提出日まで、オリジナルカクテルの想いを込める時間です。
出来上がりをお待ちくださいね。