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「日比谷Bar 6月度 ドリンクフェア勉強会」ドリンクチーム

みなさんこんにちは!
渋谷道玄坂店の小﨑でございます。

先日、6月度のドリンク勉強会がございました。
今回はメーカーズマークとブルーアガベ100%のサウザブルーのご紹介でした!

普段でしたらメーカー様からのお話を伺ってそれをまとめて、という形になるのですが、
今回は日比谷Barスタッフの石川尚さんと稲生さんが
直接メーカーズマークの蒸溜所研修に行ったということで、
スタッフからの身近な説明がありました!
(日比谷Barではアメリカに行ったり、スコットランド アイラ島に行ったり、
北海道余市に行ったり、白州、山﨑 蒸留所etc、、
に研修に行かせていただいたりとたくさんの経験ができるのです)


メーカーズマークはアメリカ、ケンタッキー州で作られるバーボンです。
バーボンと聞くとガツンとくるパンチの強いウイスキーなイメージですが、
メーカーズマークは冬小麦を使用し、ハンドメイドを重視して、大変高品質でなめらかな味わいに仕上がっております。


サウザブルーも同様によく罰ゲームなどで飲まれるテキーラのイメージを一変し、
大変フレッシュで口当たりもよく味わいを重視され作られたテキーラと言えます。
ハリウッドスターのジョージ・クルーニーさんや
ジャスティン・ティンバーレイクさんなどもテキーラに夢中だとか…!


この会社に入社しまして早1年が経ちましたが、沢山勉強をする機会があり
実際に目にした方の意見を聞けることも多く、
自分自身が経験することもできるので大変驚いています。
私も近々、蒸溜所研修に参加させていただきますので楽しみです!
暑くなり体力が必要な季節ですが、日々精進し勉強に努めます。