「TOKYO INTERNATIONAL BARSHOW」ドリンクチーム
こんにちは!日比谷店の川原万季です。
5月14日、TOKYO INTERNATIONAL BARSHOW初日に
行かせて頂いて参りました!
バーショーは年に一度、日本最大のバーの祭典!
各酒類メーカーさんがこぞって新しいお酒、イチオシのカクテルを
出すだけではなく、日本、世界各国からトップバーテンダーが集まり、
惜しみなくその技術と知識を披露してくださる場です。
日比谷バーからは小笠原CMGと荒川マスターが参戦で、
会の盛り上げを手伝わさせて頂きました。
残念なことに、知識の集大成の場マスタークラスは
チケット完売御礼だったのですが、通常販売していないウイスキーのカスクや
ジンの飲み比べ、美人すぎるフレアバーテンダー富田昌子さんのフレアショーと
大盛り上がりのうちに幕を下ろしたのでした。
様々なアプローチで得た知識と興奮を自分のものにし、
これからも精進してゆきたいとこれからのバーテンダー人生に気合が入った一日でした!
5月14日、TOKYO INTERNATIONAL BARSHOW初日に
行かせて頂いて参りました!
バーショーは年に一度、日本最大のバーの祭典!
各酒類メーカーさんがこぞって新しいお酒、イチオシのカクテルを
出すだけではなく、日本、世界各国からトップバーテンダーが集まり、
惜しみなくその技術と知識を披露してくださる場です。
日比谷バーからは小笠原CMGと荒川マスターが参戦で、
会の盛り上げを手伝わさせて頂きました。
残念なことに、知識の集大成の場マスタークラスは
チケット完売御礼だったのですが、通常販売していないウイスキーのカスクや
ジンの飲み比べ、美人すぎるフレアバーテンダー富田昌子さんのフレアショーと
大盛り上がりのうちに幕を下ろしたのでした。
様々なアプローチで得た知識と興奮を自分のものにし、
これからも精進してゆきたいとこれからのバーテンダー人生に気合が入った一日でした!