こんにちは！
日比谷BAR WAPIRITS 中山孔助です！

5月8日(日)に福岡の博多にて、WAPIRITS TUMUGIを使用した大会
「九州産農産物を使った WAPIRITS TUMUGIカクテルコンペティション2016」
が開催されました。


全国から選ばれた12名のバーテンダー。
その中にTHE日比谷BAR 荒川さんと、GINZA欅 間野さんが選ばれました。

私は今回、選手の応援とWAPIRITS向上のため、参加させて頂きました。


会場は全国から選ばれたバーテンダーとファンの熱気に包まれ、
盛大に行われました。


ブレンダーを使用したカクテル、ホットカクテル、ロングカクテル等、
選手1人1人、WAPIRITS TUMUGIを使用した
カクテルの味、技術、イマジネーション。
どれもレベルが高く勉強になることが多くありました。


成績結果としまして、荒川さんが特別賞を受賞し、
日比谷Barとしても嬉しい結果がでました。


今回のカクテルコンペティションを通して、
WAPIRITS TUMUGIの可能性と、カクテルの奥の深さを改めて感じました。
今後もWAPIRITSを世界中に広げると共に、
自分のスキルを向上させていこうと思います！
ありがとうございました。