皆様こんにちは！
日比谷BAR WHISKY-S1号店ハチミツボーイこと山田将史です。

外はポカポカ日和、暖かい季節になってきましたね！
本日は5月15日に開催される日比谷Barサービスコンペティションに向けて、
幹部会議にて報告をさせて頂きました。
日比谷Barでは毎年5月にサービスコンペティションが開催されます。


実行委員長のSAKE HALL大澤さんの下、山田もメンバーの一員でございます。
今年は日比谷Barの全体テーマ「スピードの追求と利他の実践」と
2020年のオリンピックに関連して、本年はオリンピックイヤーを絡め
「利他リンピック」というテーマで予選に通過した5店舗が
決勝でサービスを競い合います。

本日の会議では、予選で通過した10店舗を発表しました！
予選で通過した10店舗の皆様、おめでとうございます。
そして、店舗巡回を経て5店舗に絞り込んでいきます。

また、店舗戦以外に個人戦もございます。
個人戦では、デザートプレート選手権、フェアドリンク選手権、
宴会ツール（SPメニュー）選手権を実施します。
参加者は48名！
只今、参加者は予選真っ只中…予選から9名が選出され、
決勝でプレゼンテーションを行います。
今回は、個人戦の決勝の内容も合わせて報告致しました。

本選まで残りあと24日間。
おそらくあっという間にきてしまうのでしょう！
5月15日のサービスコンペティションに向けて盛り上げていきたいと思います！