こんにちは！ドリンクチームの日比谷4号店藤田です！
今日は毎月恒例のドリンクチームの活動報告をさせていただきます♪

今回は6月フェア勉強会について！
勉強会は店舗でフェアの商品を扱うスタッフを中心に開かれます。
勉強して皆様に伝えることが大事ですからね(´ω｀)
ということでまずはしっかり挨拶を！

その後メーカー様に来ていただき商品の説明、
それからチームで作ったテストを受けてもらい、
その後フェア商品をどのように売るか、
どう伝えたら魅力的になるかドリンクチームの見本？
を見せてからの、試飲！

6月のオススメはシーバスミズナラ、日本限定のブレンデッドウイスキーです。
池野マスター曰く、マスターブレンダーのコリン・スコット氏は大の親日家。
ミズナラの樽に魅せられただけではなく、日本の文化や伝統芸能など日本の職人芸に
敬意を持ってブレンドの着想を得たそうです。

今回も面白いカクテルできました(*^o^*)！
あれを炙って、これを潰して…面白いなぁカクテル！
荒川先生頑張ってます。

早く皆様に飲んでいただきたいですが、あと数日の辛抱。
シーバスリーガルミズナラに合う旬の日本の食材を使ったカクテルです。
紫蘇のハイボールとか、三つ葉と美生柑のモヒートとか…！（あ、言っちゃった）

シーバス12年との飲み比べを踏まえて、しっかりと勉強させていただきました。
日比谷Barならではのカクテルもご用意しております。

これからの暑い日、雨の日を楽しく過ごす一杯をご提案させていただきます。

最後は、質疑応答の時間です。
皆さん凄く熱心に講義を聞いて下さり、沢山の質問が出ました。
私達勉強会開催する側も、遣り甲斐のあるフェア勉強会でした。
6月も店舗でお待ちしております！